S ciljem da se dodatno popularizira iznimno kvalitetno bučino ulje te kod potrošača podigne svijest o važnosti zdrave prehrane i domaće proizvodnje, a istovremeno da se poveže proizvođače bučinog ulja s geografskog područja Alpe – Jadran da bi se stvorio svojevrstan jaki proizvodni brand, najavljena je 10. Izložba bučinog ulja Hrvatske i 3. Međunarodna izložba bučinog ulja Alpe – Adria.
Izložbu su najavili župan Varaždinske županije Radimir Čačić i pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i ruralni razvoj dr.sc. Dragutin Vincek, a predstavljanju je nazočila i saborska zastupnica Natalija Martinčević.
Župan Radimir Čačić naglasio je važnost i značaj održavanja ove izložbe.
– Ove godine organiziramo jubilarnu , desetu izložbu bučinih ulja. Te izložbe su počele u organizaciji tri županije, Varaždinske, Krapinsko-zagorske i Međimurske županije. U samim počecima su županije naizmjence organizirale izložbe, no tijekom proteklih nekoliko godina cijeli taj koncept je dobio jednu drugačiju, puno veću dimenziju. Naime, mojim preuzimanjem predsjedništva najstarije Europske organizacije Alpe -Jadran došlo je do ideje i mogućnosti da ova izložba dobije puno veći prostor. Uz to su se istovremeno uključile sve hrvatske županije i danas imamo jednu pravu manifestaciju. Svi proizvođači iz jedanaest kontinentalnih županija su pozvani i očekujemo njihovo prisustvo. Dragocjena je činjenica da je prihvaćeni koncept sufinanciranja svojih izlagača od strane Županija i to će izlagačima dati još veći poticaj. Kada govorimo o brendu bučinog ulja, njegova vrijednost je neupitna, a o samoj vrijednosti našeg premium bučinog ulja sve znamo, to je u svjetskim razmjerima najuspješnije bučino ulje. Mi imamo medalje sa svjetskih izložbi održanih u Parizu, Bruxellesu i u Austriji te očekujemo dalje dobivanje odličja na predstojećim izložbama. Na izložbi održanoj 2018. godine imali smo 136 uzoraka iz četiri države, 184 uzoraka prije dvije godine, a ove godine očekujemo još više prijavljenih, a najbolje ocjenjeno ulje , odnosno šampiona izložbe nagradit ćemo s 2 tisuće eura. Obavljena je komunikacija s partnerima iz Austrije, Slovenije i Mađarske, te drugim institucijama kao i samim proizvođačima te očekujemo zaista dobar odaziv kao i uspješnu manifestaciju- rekao je župan Čačić.
Pročelnik Vincek je istaknuo kako je izložba poprimila tradicionalni karakter na području Hrvatske te je naglasio kako se očekuje veliki broj prijavljenih.
– Varaždinska županija poziva sve zainteresirane proizvođače bučinog ulja s područja Hrvatske da se prijave na spomenute izložbe koje će se održati u subotu 22. svibnja 2021. u Županijskoj palači Varaždinske županije. Svi zainteresirani proizvođači ispunjene prijavne obrasce moraju dostaviti najkasnije do 15. ožujka 2021. godine na adresu resornog upravnog odjela (Upravni odjel za poljoprivredu i ruralni razvoj, Franjevački trg 7, 42000 Varaždin ili na e-mail: tanja.banfic@vzz.hr; jasna.vresk@vzz.hr.).
Prikupljanje uzoraka za ocjenjivanje bučinog ulja za proizvođače s područja Varaždinske županije održati će se u četvrtak 25. ožujka 2021. od 08-12 sati u prostorijama Županijske palače. Treba dostaviti 1 x 0,25 litara i 1 x 0,50 litara ulja u tamnim, staklenim i neobilježenim bocama za ocjenjivanje bučinog ulja, te 1 boca ulja s etiketom proizvođača ulja u svrhu izlaganja i degustacije na navedenoj Izložbi, dakle ukupno tri boce ulja- pojasnio je tehničke detalje pročelnik Dragutin Vincek te izrazio nadu kako će za razliku od prijašnje godine, ovogodišnja izložba biti održana uživo.
Detalje možete pogledati OVDJE.
